A menzán ettem a múlt héten. Valamelyik kolléganőm elkérte a receptet, én is kaptam másolatot. Persze a fiókomban hagytam, de a neten könnyen rátaláltam, hogyan kell elkészíteni. Pl itt. Az egész családnak nagyon bejött, a Srácok csakúgy falták :)
Hozzávalók:
A tésztához:
- 1 tojás
- 1 kk szódabikarbóna
- 11 ek olaj
- 15 ek liszt
- 11 ek cukor
- 15 ek tej
- 2 ek kakaópor
- 25 dkg túró
- 1 tojás
- 1 ek búzadara
- 5 ek cukor
A tészta hozzávalóit alaposan kikevertem, majd sütőpapírral bélelt tepsibe öntöttem. Utána a tölteléket is elkészítettem, majd a massza tetejére kanalaztam. 180 fokra előmelegített sütőben 30-35 percet sütöttem (tűpróba).Legközelebb egy tepsimérettel kisebbe öntöm, hogy a tészta kicsit magasabb legyen :)
