Egyszer már próbálkoztam vele, nem hiszem, hogy profira sikerült, mert nem maradtak mély emléknyomok róla (ez talán azt is bizonyítja, hogy nagyon rossz sem lett :))
Petikém napok óta emlegeti a lángost, s mivel ma még itthon van és csak holnap kezdi a melót az oviban, gondoltam teljesítem a kívánságát. Enyémférjnek említve tegnap a mai ebéd második fogását, rögtön rávágta, hogy levesként a Frankfurti kiváló lenne.... mit volt mit tenni, próbálkoztam másodszor is :))) és sikerült... finom lett.
Hozzávalók:
Jó étvágyat!
Hozzávalók:
- közepes fej kelkáposzta
- 1 nagy póréhagyma harmada
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 szál sárgarépa
- 1 fej krumpli
- 1 ek liszt
- olaj
- 2 dl tejföl
- só, bors, majoránna, fűszerkömény, vegeta, pirospaprika
- 4 szál füstli
Jó étvágyat!