A következő címkéjű bejegyzések mutatása: rizs. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: rizs. Összes bejegyzés megjelenítése

2009. január 18.

Rizseshús avagy összeöntött maradék

Tegnap este a nyitott hűtőszekrény ajtajánál már éppen kérdeztem volna a többieket: "Ki mit kér vacsorára?"... mikoris feltűnt egymás mellett az előzőnapi pörkölt és az aznapi rizs maradéka. Arányaiban is pont passzoltak egymáshoz, így rögtön adott volt a vacsi. Bár nem sertéscombból készült a pörkölt, nagyon ízletes lett a pergős rizzsel összekeverve. És az elmaradhatatlan kísérő: a csípős ecetes almapaprika... hmmm... finom volt.


Jó étvágyat!

2008. december 18.

Csípős szecsuáni csirke rizzsel

Semmi extra, mindent úgy csinálok, ahogy az üvegen van. Bár félkész étel, nagyon szeretjük. A karácsonyi rohanásban gyorsan elkészíthető kajákat eszünk, ez is ilyen.

Amikor elromlott a sütőm, új rizsfőzési technika után néztem. Én ugyanis előtte a sütőben főztem a rizst. Kipróbáltam ezt, s nekem nagyon bevált... gyorsabb egy kicsit.

Jó étvágyat!