Csirkemellfilé burgonyával (sütőben)

Gyors vacsora, és nagyon szeretjük.

Hozzávalók:

• fél kg csirkemellfilé
• 5-6 szem burgonya
• sültcsirke-fűszersó
• fokhagyma-granulátum
  

A csirkemellfilét vékony szeletekre vágom, megszórom a fűszersóval és a fokhagyma-granulátummal, majd a vékonyan kiolajozott tepsibe fektetem. A burgonyákat meghámozom, és gerezdekre vágva a hússzeletek közé teszem. Alufólia alatt kb. 20 percig párolom, majd szép pirosra sütöm.

Megjegyzés: van, amikor fűszersó helyett mediterrán vegetát használok, finoman pikáns ízű lesz a hús.

A kész kaját elfelejtettem lefényképezni :)))

Jó étvágyat!