2009. január 5.

Babapiskótás puding őzgerincben

Könnyű, finom és gyors desszertre vágytunk tegnap, így puding mellett döntöttem. Eredetileg kapcsos tortaformában szerettem volna megvalósítani az elképzelésemet, de mivel az alját sehol sem találtam, elővettem az egyik őzgerincformámat...

Főztem egy adag csokis és egy adag vaníliás pudingot (a keménység érdekében lehet a szokásosnál kevesebb tejjel), a vaníliás került először a formába, rá egy sor babapiskóta, majd a csokis és ismét babapiskóta. A formát előzőleg kiöblítettem vízzel, hogy biztosan ki tudjam borítani a formából. Tálalás után ki-ki ízlése szerint tejszínhabbal vagy csokiöntettel díszítette.

Jó étvágyat!

Nincsenek megjegyzések: