Szalagos fánk

Nagyon régen nem írtam már... ennek több oka van. Egyrészt nem voltam itthon, másrészt amíg még jó volt a sütőm, olyan vagy hasonló dolgokat sütöttem, mint amelyek szerepelnek a blogban. A sütőm... még mindig nem jó. Sem a légkeveréses, sem az alsó sütés nem működik. Remélem lassan már ideér a szaki, mert rettenetesen hiányzik a sütés.

Ma babgulyás volt ebédre. Ilyenkor általában pogácsát sütök, vagy Petim kedvéért palacsintát, de most eszembe jutott, milyen régen sütöttem fánkot. Kedvem volt kipróbálni másik receptet, nem ahogy szoktam, és a Mindmegette oldalán olvasgattam. Kedves férjem választotta ki, melyik legyen, ő ezt választotta. Nem is írom le a receptet, mert ott képes lépésről-lépésre módon szerepel. Sikerült és finom lett :)

Szaggatás után

Pihentetés közben

Fonzi mama isteni baracklekvárjával

Jó étvágyat!