2009. február 1.

Kakaós kocka

Én csak kakaós kevertnek hívom, de a szakácskönyvemben (Vilma néni süteményeskönyve) , amelyet még Anyukámtól kaptam, Kakaós kocka a hivatalos neve. Nagyon gyorsan elkészíthető, finom süti. Ha Négerszeletet sütök, akkor is így csinálom az alapot, csak nagyobb tepsiben sütöm, hogy ne legyen ilyen szép magas.


Hozzávalók:

  • 1 tojás
  • 5 dkg margarin
  • 25 dkg cukor
  • 25 dkg liszt
  • 1 cs sütőpor
  • 3 ek kakaópor
  • 2,5 dl tej
A tojást habosra keverem a margarinnal és a cukorral, majd hozzáadom a liszt és a sütőpor keverékét, a kakaóport, végül a tejet. Jól kikeverem, majd sütőpapírral bélelt tepsiben 180 fokon kb. 20 percig sütöm (tűpróba).
Amikor kihűlt, kettévághatjuk, lekvárral vagy más krémmel tölthetjük.
Én ma csak porcukorral hintettem.... már előre örülök a holnap reggelnek: a kávé mellé isteni lesz :)

Jó étvágyat!

5 megjegyzés:

Reni írta...

Ezt egyszerűen IMÁDOM!!!
Akármi legyek ha meg nem sütöm!

Reni írta...

Megsütöttem...de nem tudok róla normális képet készíteni...így meg nem is teszem a konyhás blogomba,hogy tőled "loptam"
Azért nem adom fel a képpel...

tökmagi írta...

én is ilyet sütöttem,csak most a tetejére szilvalekvárt tettem meg csokit.imádom.(baracklekvárral jobban)

csongi írta...

Ezt a tésztát én is szoktam sütni, nagyon szeretjük mi is :)

Erika Townsend írta...

Ezt nekem is meg kell csinálnom! Kb. mekkor tepsiben sütötted?