2012. január 31.

Maci süti Medvenapra :)


Február 2. - Tomiéknál hagyomány a Medvenap megtartása az oviban. Ezen a napon dől el, hogy a kedves maci, amikor kijön a barlangjából, meglátja-e az árnyékát és visszabújik még aludni vagy nem látja meg és kint marad. Utóbbi esetben hamarosan megérkezik a tavasz - amit én nem bánnék egy cseppet sem :)
Visszatérve - ezen a napon minden a medve körül forog az oviban. Tavaly álarcokat készítettem Tomi csoportjának, idén úgy gondoltam, valami édes ötlettel állok elő.
Ottisnál nagyszerű receptre találtam.


2 tojás
2/3 bögre vaj
1 bögre barna cukor
1 tk vaníliás cukor
2 és 1/2 bögre liszt
1/2 bögre kakaópor
1 tk sütőpor
1 csipet só
1/2 kk őrölt fahéj
1/2 kk gyömbérpor
színes cukorkák, cukormáz

A 2 tojást habosra keverem a vajjal és a cukorral és a vaníliás cukorral. A száraz hozzávalókat egy tálban összekeverem, majd apránként adagolva hozzádolgozom a cukros, vajas masszához. A mikor készen vagyok, 1 diónyi és 2 meggymagnyi gombócot gyúrok, majd ellapítom a sütőpapíron. Az én macikáimnak kicsit nagy a füle :) (Ottis oldalán nagyszerű videó link van, amelyen látható a munkafolyamat.)
A végén beleszúrom a macifejbe a jégkrémpálcikákat, és kb. 180 fokon 10 perc alatt készre sütöm. Amikor kihűlt, ízlés szerint díszítettem. (Leginkább azzal, ami volt itthon :))
Bár most este sütöttem, a fiúk letesztelték még a fogmosás előtt - nagyon ízlett nekem is :)

Petikém is megkért, süssek a suliba az ő osztályának is. Kisebb macik készültek és csak drazsém maradt, ezért azzal díszítettem.



9 megjegyzés:

trollanyu írta...

De szuper:) Nagyon tetszik, akár gyerekzsúrra is el tudom képzelni. Mindenképpen viszem a receptet, köszi:)

JD írta...

Én is rögtön "beleszerettem" - és akkor még nem is tudtam, hogy a tésztája milyen finom! :)

Ottis írta...

Nagyon szépek lettek!!!!

Adél (Afraa) írta...

Jajj, de jópofák :)
Nagyon tetszik :)

sajtosbrokkoli írta...

Megláttam délután, és a srácokkal azonnal nekiláttunk, mert minden volt itthon, bár mi mézestésztából készítettük.Holnap viszik az oviba a medvenapra, és ki is posztolom, köszönöm az ötletet mindkettőtöknek

JD írta...

Ottis: köszönöm :) A mai adag szebb lett - kisebbekre csináltam a füleket, Petim is viszi a suliba az osztálynak.
sajtosbrokkoli: leginkább Ottisé az érdem, én csak utánoztam :)

Kriszti írta...

Belehabarodtam a macikba, miközben ovis farsangra keresgéltem valami tuti receptet...

Egy amatőr kérdésem viszont lenne, hol lehet ilyen pálcikát beszerezni?

JD írta...

Kriszti: én hobbiboltban (Kaposváron) találtam rá - kicsi spatulaként. 15 Ft volt darabja. Remélem te is sikerrel jársz.

Névtelen írta...

Gyógyszertárban lehet kapni. Filléres dolog